Hơn 20 nhà hàng Ý chính thống ở Rome, chia theo món:
- Món La Mã truyền thống: Trattoria Polese, La Matriciana dal 1870, Agrodolce, Pasqualino Al Colosseo, Trattoria Lilli.
- Mì Ý kiểu Rome: Enoteca Trastevere, Felice a Testaccio, St. Ana, Antica Osteria di Pietra, Flavio al Velavevodetto.
- Pizza kiểu Rome: L'Elementare, 180 Gramm Pizzeria Romana, Mastrociccia, Ivo a Trastevere, Seu Pizza Illuminati.
- Hải sản: Le Mani in Pasta, Da Benito e Gilberto, Ripa XII, Mare Nostrum, Piccolo Arancio.
- Tráng miệng: Giolitti, Neve di Latte, Barnum Roma, Pompi, Er Baretto.